ACP | Associação Comercial do Paraná

Criador da Risotolândia recebe “Pinheiro do Paraná”

Indicação do empresário foi feita por Edson José Ramon

Por indicação do presidente da Associação Comercial do Paraná, Edson José Ramon, o empresário Carlos Gusso, criador da Risotolândia, uma das oito maiores empresas nacionais do ramo de refeições coletivas, está entre os homenageados de 2011 com a ordem do “Pinheiro do Paraná”, a mais elevada condecoração concedida pelo governo estadual. A honraria será entregue nesta segunda-feira (19), data comemorativa da emancipação política paranaense, em solenidade presidida pelo governador Beto Richa, no Palácio das Araucárias, às 10 horas.

Gusso é um dos maiores empresários do setor de refeições coletivas, tendo entrado no negócio em 1975, depois de carreira bem-sucedida como executivo do CitiBank. Na oportunidade, tomou a decisão de gerenciar o popular restaurante “Risoto do Xaxim”, que seus pais abriram em 1953, transformando-o na Risotolândia. Nos últimos 30 anos, o empresário direcionou suas atividades para o fornecimento de refeições coletivas, cumprindo atualmente 250 mil atendimentos diários em mais de 700 pontos na Região Metropolitana de Curitiba.  O complexo conta atualmente com 2,5 mil colaboradores.